Notre Histoire

Découvrez Brakenépices et ses valeurs

Brakenépices mélange tradition et modernité pour offrir des épices camerounaises artisanales qui enrichissent vos plats quotidiens.

NOTRE MISSION

Notre engagement envers la qualité et l’authenticité

Chez Brakenépices, notre mission est de promouvoir et préserver les saveurs authentiques du Cameroun tout en garantissant une qualité exceptionnelle et un savoir-faire artisanal dans la production d’épices.

Fondation de l’entreprise

Brakenépices a été fondée en 2023. Depuis le début, notre objectif a été de faire découvrir la richesse des épices camerounaises à un public plus large.

Lancement de produits innovants

En 2024, nous avons lancé notre première gamme de mélanges d’épices, combinant des recettes traditionnelles et de nouvelles influences pour séduire les palais curieux.

Reconnaissance locale

En 2025, Brakenépices a été récompensée lors d’un concours gastronomique local, soulignant notre dévouement à la qualité et notre influence croissante dans la gastronomie régionale.

Rencontrez notre équipe

Passionnés d’épices et de culture

Mike Rowen

fondateur

Jack Roland

co-fondateur

Scofield Ben

Chef de cuisine

Mary Jane

Sous-chef

Ken Liu

Barman

Sarah Hills

Pâtissier

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